المنسف هو طبق تقليدي من المطبخ العربي، ويتكون من الأرز واللحم واللبن المخيض، ويقدم عادةً في المناسبات الخاصة. ويختلف المنسف من دولة عربية إلى أخرى، ففي السعودية، يُصنع المنسف من لحم الضأن أو الدجاج، ويُستخدم اللبن المخيض (الجميد) في تحضير اللبنة.
كيفية تحضير المنسف السعودي
سبتمبر 17, 2023
تم نشرة بواسطة دينا
